Speisekarte
Suppen, Salate & kleine Leckereien
| Tomatensüppchen mit feinen Kräutern & geröstetem Bäckerbrot |
6,90 € |
| Kräftige Hühnerbrühe vom freilaufenden Federvieh mit Maultasche, Gemüsestreifen und Brot vom Bäcker Renelt |
7,10 € |
| Kleiner gemischter Salat mit Baguette & Dressing nach Wahl* |
7,10 € |
| Kerniger Salat Gebratene Hähnchenbrust an bunten Blattsalaten, dazu Baguette & Dressing nach Wahl* mit Sonnenblumen-, Pinien- & Kürbiskernen |
15,90 € |
| Knoblauchcréme hausgemacht mit Steinofenbaguette |
6,60 € |
| Würzfleisch vom Huhn vom freilaufenden Federvieh, mit Champignons in der Königspastete gratiniert |
10,20 € |
*Wählen Sie Ihr Dressing selbst: Vinaigrette oder Preiselbeer-Dressing
Pasta & Vegetarisch
| Hausgemachter Kartoffelpuffer mit Blattspinat und Spiegelei |
16,80 € |
| Linguini mit Rumpsteakstreifen, Champignons, Kirschtomaten, Rucola & Parmesan |
19,80 € |
| Lachsnudel Linguini mit Lachs & Spinat in Weißwein- Sahnesauce, dazu Parmesan |
18,70 € |
| „Nummer 42“ Blumenkohl, Karotten, Mango & Erbsenin einer Kokos-Currysauce, dazu Basmatireis |
16,10 € |
| „Nummer 42 A“ Nummer 42 mit Hähnchenbruststreifen |
17,80 € |
Deftiges aus Topf & Pfanne
| Deftige Bauernsülze dazu sächsische Bratkartoffeln (mit Kümmel) und hausgemachte Remoulade |
15,40 € |
| Kalbsleber „Berliner Art“ mit Apfel & Zwiebel, dazu Kartoffelpüree |
22,10 € |
| Fränkisches Schäufele serviert in der Pfanne, mit Rotkraut und Thüringer Klößen Das beste Stück aus der Schweineschulter mit typischem Knochen (Schaufel) |
24,20 € |
| Original Wiener Schnitzel angerichtet auf Kartoffel-Gurkensalat dazu Zitronenstern mit Sardelle & Kapern Ja, vom Kalb! |
25,80 € |
| Rumpsteak mit Orangen-Pfeffersauce dazu knusprige Kartoffelecken und Salatbukett |
32,20 € |
Dessert
| Warmer Schokoladen Brownie mit heißen Sauerkirschen und Vanilleeis |
8,90 € |
| Quarkkeulchen Original sächsisch mit Rosinen und Apfelmus nach Oma Inges Rezept |
9,20 € |
| Krokant Becher je eine Kugel Vanilleeis, Schokoladeneis und Haselnusseis, Krokant, Schokosauce und Schlagsahne |
8,00 € |
| Schwedenbecher drei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne |
8,10 € |
| Eis & heiß drei Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne und dazu: – heiße Sauerkirschen – heiße Himbeeren – heiße Zimt-Pflaumen |
8,10 € |
